Lugares imprescindibles para comer en Barbate

Si te encuentras en esta preciosa localidad pesquera perteneciente a la costa gaditana y estás buscando dónde comer en Barbate te vamos a dejar un par de recomendaciones que no deberías perderte.

Barbate se caracteriza por el atún rojo salvaje de almadraba, el cual encontrarás como principal protagonista en la gran mayoría de cartas de los restaurantes y bares de esta localidad. El atún rojo podrás encontrarlo de muchas maneras diferentes: crudo, en tomate, en escabeche, encebollado, mechado…¡para todos los gustos!

Pero este pueblo marinero no deja atrás otros muchos de sus manjares, como la carne de retinto. Así que te dejamos un listado de algunos de los lugares imprescindibles para comer en Barbate de gran categoría ¿quieres conocerlos?

📌 Que ver en Barbate – La guía más completa

Restaurantes en Barbate imprescindibles

En este artículo os dejamos los 9 restaurantes que consideramos imprescindibles para conocer la cultura gastronómica barbateña. ¡No te defraudarán!

Restaurante el Campero

restaurante el campero
Foto: Facebook Restaurante El Campero

El Restaurante el Campero es para muchos el templo del atún rojo salvaje de almadraba en la provincia de Cádiz, es todo un referente gastronómico a nivel nacional.

📌 Consejo: El restaurante el campero es el más demandado por turistas y vecinos de la zona, con lo que es casi obligatorio reservar mesa. Disponen de salones interiores y una opción más económica de tapear en barra.

🍴 Platos recomendados: Sashimi de ventresca, Mormo “encebollao”, duo de tartar, ensalada de atún en tataki con sorbete de mostaza, ensalada templada de atún en escabeche , en definitiva toda la carta es un verdadero espectáculo.

Peña el Atún

Comandados por Narci, la peña del Atún consigue ese equilibrio perfecto entre calidad y precio.

Cuidan mucho la elaboración de sus platos, y tienen una extensa carta unido a su sencillo local, que nos invita a que no perdamos las referencias de lo tradicional. Y lo más importante: apto para todos los bolsillos.

📌 Consejo: El establecimiento no admite reservas, con lo que tendréis que ir temprano para disfrutar de este local.

🍴 Platos recomendados: Salazones (mojama, hueva de atún curado…), Atún rojo a la plancha, tartar de atún, opciones para los más pequeños como montaditos ( Lomo, choricito ibérico con huevo de codorniz…) y tostas.

Asador El Establo

el establo barbate

En pleno paseo marítimo de Barbate podemos encontrar Asador El Establo, antiguamente llamado Casa Rufo.

Su cambio de nombre se debe a la unión de sus dos dueños, Pedro Morillo, experto en carne a la parrilla y Rufino Correro, todo un veterano en el mundo de los pescados frescos

Por lo que podremos encontrar una amplia y surtida variedad de carnes y pescados en una carta muy adaptable a todos los bolsillos.

🍴 Platos recomendados: Boquerones al limón, almejas de la casa, atún rojo, ortigas, surtido pescado frito.

Paquete Torres

paquete torres barbate

Situado en la Avenida Constitución, muy próximo al Paseo Marítimo podemos encontrar Paquete Torres.

Su principal virtud es la relación calidad-precio de sus productos, lo que lo convierte en una opción muy recomendable para comer bien en Barbate sin gastarse mucho dinero.

📌 Consejo: Ve con antelación en días señalados o fines de semana, ya que suele llenarse siempre.

🍴 Platos recomendados: Morena en adobo o surtidos de pescado

La esquina del Tofe

Ubicado en pleno paseo marítimo de barbate, frente a la playa del Carmen.

La esquina del tofe es uno de los lugares recomendados para comer en Barbate. La amabilidad y el buen hacer de Antonio se refleja tanto en la cocina como en el servicio que presta a los comensales.

Ofrecen comida típica barbateña, siempre trabajando con la mejor materia prima como seña de identidad.

📌 Consejo: Tienen una terraza majestuosa frontal al mar, así que resulta complicado sentarse sin reservar mesa previamente.

🍴 Platos recomendados: Atún mechado, Atún «encebollao», atún plancha selección de crudos como tartar de atún, frituras barbateñas, arroces.

Bar El Gordo

el gordo barbate

Bar familiar de los de toda la vida, ubicado en primera línea del paseo marítimo de Barbate, destaca por sus arroces, sus frituras de pescado y sus maravillosas vistas a la playa.

📌 Consejo: Los niños pueden jugar en primera línea de playa y puedes divisarlos perfectamente desde la terraza dado a su cercanía.

🍴 Platos recomendados: Frituras y arroz con leche

Variopinto

variopinto barbate

Cercano al Puerto Pesquero de Barbate, en pleno Paseo Marítimo podemos encontrar este singular establecimiento, adornado con elementos reciclados y toques modernos.

Estilo gastrobar, tiene una carta pequeña, pero que juega constantemente con las sugerencias del día, intentando innovar lo máximo posible.

📌 Consejo: Si eres amante de la cocina fusión y de probar nuevos sabores mezclados con los tradicionales, este puede ser un sitio que te encante. ¡Y no te pierdas su decoración!

🍴 Platos recomendados: Ensaladilla de pulpo, Tartar de atún rojo

El rincón Andaluz

rincon andaluz barbate

El Rincón Andaluz, como su propio nombre indica, es un local que cuida las raíces y las tradiciones.

Destaca su comida casera al 100%, y por una amplia variedad de tapas y precios muy asequibles. Se encuentra paralelo a la playa.

📌 Consejo: Ve con antelación. Pese a estar un poco escondido siempre está lleno de gente.

🍴 Platos recomendados: El atún en muchas de sus variedades

Cervecería Los 6 grifos

6 grifos barbate

Alejados del bullicio de la primera línea de playa, podemos encontrar en Barbate otro de los lugares imprescindibles para degustar el atún de mil y una formas posibles.

Se trata de Cervecería Los 6 grifos, donde su dueño, Antonio, atiende con una exquisita amabilidad a sus comensales.

📌 Consejo: Si tienes dudas, déjate recomendar por el dueño o los camareros. Es un acierto seguro.

🍴 Platos recomendados: No te vayas sin probar el atún en cualquiera de sus formas.

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